Akio Santokuveitsi 21 cm, Vaalea Puu

Mareldin Akio santoku 21 cm -veitsi on monipuolinen japanilainen keittiöklassikko, joka on luotu loistamaan kaikessa hienosta pilkkomisesta tarkkaan viipalointiin ja tyylikkääseen silppuamiseen. 21 cm:n terä antaa veitselle lisää ulottuvuutta ja tasapainoa, joten se on erityisen hyödyllinen isompien raaka-aineiden ja edistyneempien tekniikoiden käytössä. Terä on valmistettu 67 kerroksesta damaskusterästä, mikä luo ainutlaatuisen, kauniin kuvion ja antaa veitselle 60-62 HRC:n kovuuden - täydellistä pitkäkestoista terävyyttä ja suurta tarkkuutta varten. Pakkawood-kahva on vakaa kädessä ja tarjoaa luonnollisen otteen leikkaustekniikasta riippumatta.

Tietoa Mareld-merkkisestä santokuveitsestä

- 21 cm pitkä santoku-terä - täydellinen viipalointiin, silppuamiseen ja kuutioimiseen.
- 67 kerrosta damascusterästä, jossa on ainutlaatuinen kuvio.
- Kovuus 60-62 HRC takaa pitkäaikaisen terävyyden.
- Tasapainoinen ja tehokas sekä jokapäiväiseen että edistyneeseen ruoanlaittoon.
- Ergonominen kahva vettä hylkivää pakka-puuta.