Leipäveitset

Hammastetut leipäveitset tekevät työn

Kun leikkaat leipää, on käytännössä välttämätöntä käyttää hammastettua veistä. Leipäveitset on suunniteltu leikkaamaan tasaisesti leivän kuoren läpi ja tekemään kauniita, tasaisia viipaleita. Ne leikkaavat ilman, että ne litistävät huokoista sisusta, ja sopivat siksi myös muille leivonnaisille sekä esimerkiksi tomaateille.

Täältä löydät leipäveitsiä eri kokoisina. Jos leivot tai ostat pääasiassa pehmeää leipää, kannattaa valita hienohampainen veitsi, kun taas karkeammat hampaat sopivat paremmin kovemmille leiville, joissa on paksumpi kuori. Voit tietenkin valita myös molemmat.

Tunnettujen merkkien joukosta löydät muun muassa Leif Mannerström, Global, Gense ja Zwilling. Hammastetut terät on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, hiiliteräksestä tai keramiikasta, ja kahvat eri puulajeista, teräksestä tai muovista. Leipäveitsi on erinomainen lahja tuoreen leivän ystävälle. Osa kuuluu myös veitsisarjoihin.

Tilaa leipäveitsi ja muut veitsityypit helposti verkossa

Kun olet löytänyt sinulle sopivan leipäveitsen, voit tuotteen kautta helposti nähdä, mitä muita osia samaan sarjaan kuuluu. Classic Ikon -sarjassa Wüsthofilta on esimerkiksi useita muita veitsiä samalla ergonomisella ja esteettisellä muotoilulla sekä erilaisia settejä ja veitsitarvikkeita.