Japanin Seki-seutu on tunnettu perinteistään korkealaatuisten veisten ja terien valmistamisen saralla. Alueelta löytyy yritys nimeltä Suncraft, joka on erikoistunut keittiövälineiden tuotantoon jo sukupolvien ajan. Suncraft on niittänyt mainetta laadukkaista ja käyttäjäystävällisistä veitsistään, jotka yritys luo punnitsemalla tarkkaan käyttäjän tarpeita ja toiveita.