Staub Round Cocotte 30 cm 8,35 L, Black

Staubin pyöreä cocotte mustana. Valmistettu Ranskassa emaloidusta valuraudasta, todellinen käsityö. Emali on erittäin kestävä ja naarmuuntumaton. Ruukkujen ulkopuolella on kaksi kerrosta laadukasta blankemalia ja sisäpuolella mattamusta emali. Kattilassa on myös käytännöllinen itsetiivistävä kansi, jossa on selkeä pudotusrakenne, joka jakaa kondenssiveden tasaisesti ruoan päälle. Litteän kannen muoto ja paino vangitsevat höyryn täydellisesti ja säilyttävät ruoan maut ja vitamiinit. Cocotte ei ruostu eikä ime erilaisten ainesosien makuja ja on erittäin helppo käsitellä. Voidaan käyttää kaikissa lämmönlähteissä. Emaloitu alapuoli suojaa keittotasoa naarmuilta. Käsinpesu on suositeltavaa, jotta tuotteen käyttöikä säilyy. Ihanteellinen paistamiseen ja hitaaseen paistamiseen pihvien ja kokonaisten kanojen kanssa Mehukas ja herkkä tulos kannen erityisen pudotusrakenteen ansiosta Mustan mattapintainen emalointi on kestävää ja sopii erinomaisesti rapeisiin paistamiseen Turvallinen käyttää kaikilla liesillä, mukaan lukien induktioliesi ja uuni/grilli