Opas

Näin pidät huolta ruostumattomasta teräksestä valmistetuista aterimistasi

Miksi ruostumattomasta teräksestä valmistettuihin ruokailuvälineisiini muodostuu ruostetahroja? Ruostumattomasta teräksestä valmistettuihin aterimiin voi itse asiassa muodostua pintaruostetta, mikä useimmiten johtuu siitä, että aterimet pestään yhdessä rautaa sisältävien astioiden kanssa. Lue seuraavat ohjeet nähdäksesi, kuinka voit estää ruostetahrojen muodostumisen ja kuinka voit päästä eroon jo olemassa olevasta pintaruosteesta.

Copenhagen -ruokailuvälinesarja Georg Jensenilta

Ruostetahrojen muodostuminen johtuu rautaa sisältävien astioiden pesusta astianpesukoneessa

Ruostetahrat haarukoissa ja veitsissä näyttävät inhottavilta, etenkin jos olet tarkoituksella ostanut ruostumattomasta teräksestä valmistetut aterimet. Pintaruoste ilmestyy itse asiassa silloin, kun ruokailuvälineitä käsitellään väärällä tavalla, esim. kun niitä pestään astianpesukoneessa yhdessä sellaisten astioiden kanssa, jotka eivät kuulu sinne. Jos peset koneessa rautaa sisältäviä astioita tai ruokailuvälineitä, pesun aikana irtoaa pieniä rautahiukkasia, jotka voivat aiheuttaa pintaruosteen muodostumisen myös ruostumattomaan teräkseen.

Älä pese näitä astioita astianpesukoneessa

Raudasta valmistetut astiat eivät kuulu astianpesukoneeseen. Tässä ovat tavallisimmat astiat ja keittiövälineet, jotka voivat aiheuttaa pintaruosteen muodostumisen:

Juustohöylä
Valkosipulipuristin
Munaleikkuri
Erityyppiset siivilät
Tavarat, joissa on jo pintaruostetta

Huuhtele aterimet välittömästi

Jos ruostumattomasta teräksestä valmistetut ruokailuvälineet tai astiat joutuvat kosketuksiin pitkäksi aikaa hedelmähapon, etikkahapon, maitohapon tai suolan kanssa, happo alkaa syövyttää ruostumattoman teräksen pintaa. Näissä tapauksissa ruoste alkaa levitä ja sen poistaminen saattaa muuttua entistä vaikeammaksi. Älä jätä likaisia ruokailuvälineitä pesualtaaseen pitkäksi aikaa - huuhtele ne heti käytön jälkeen ja laita astianpesukoneeseen.