Essence-cocktaillasin on suunnitellut iittalalainen Alfredo Häberli. Cocktaillasissa on yhtä pitkä ja kapea varsi kuin sarjan viinilaseissa. Samoin siinä on sama kevyt ja tasapainoinen jalka ja se on valmistettu ohuesta, lyijyttömästä lasista ja kestää konepesun. Tämän cocktaillasin erottaa 31 cl:n kuppi, joka on suurempi, leveämpi ja lyhyempi reuna kuin esim. samppanjalasi sarjassa. Leveämpi ja avoimempi muotoilu sopii jälkiruokiin, joten se on helppo syödä ja syödä lusikalla. Voit myös halutessasi juoda samppanjaa kulhosta, sillä avoin ja leveä muotoilu saa samppanjan ilmavaan, maut voivat kukoistaa ja hiilidioksidi ei tiivisty niin tiiviiksi ja käsinkosketeltavaksi kuin sarjan perinteisemmällä samppanjalasilla.