Keraaminen santoku-/kokkiveitsi valkoisella terällä ja mustalla muovikahvalla. Veitsen terä valmistetaan kokoonpuristetusta keramiikasta - maailman kovinta materiaalia timantin jälkeen. Veitsi on kevyt, ei ruostu ja kestää happoja. Konepesunkestävä. Terän pituus 18 cm.